紫菜、海苔烘干用除濕機,不易碎味更鮮
紫菜、海苔烘干用除濕機,不易碎味更鮮新聞資訊:一提到紫菜,相信大家都不會陌生,也都喝過各種各樣的紫菜湯吧!到目前為止,全世界發(fā)現(xiàn)的紫菜就有300多種,但是大家在日常生活中最為常見并且有經(jīng)濟價值的就屬壇紫菜和海苔,市面上出售的壇紫菜和海苔大多是干制之后的;壇紫菜和海苔同屬于海洋藻類,透明而薄表面具有一層膠質(zhì),很容易干燥,大多數(shù)海農(nóng)會將從海里打撈起來新鮮濕紫菜就近進行晾曬,但是太陽晾曬的方法效率低、產(chǎn)量少,且不夠衛(wèi)生和環(huán)保:
◎受天氣限制:在睛好的天氣,就近多花點時間晾曬紫菜是沒問題的;但是,如果遇上大風天,容易被吹飛;而遇上陰雨天或晚上,更是沒辦法進行晾曬加工了;
◎占地面積大:需要很大一塊面積的曬場才能滿足批量生產(chǎn);產(chǎn)生的廢棄、蟲蠅物直接進入海里嚴重污染海洋環(huán)境;
◎勞動強度高:需要在強紫外線下經(jīng)常翻料,越來越多的工人不再愿意從事這一崗位;
◎衛(wèi)生條件差:無法杜絕蠅蟲滋生,腥味聚集引來大量的蟲蠅,使紫菜的食品安全不達標;而且一些不良加工作坊靠噴灑殺蟲劑來減少蟲害,食品安全得不到保障;
為此,也有的海農(nóng)將紫菜打撈回家之后利用柴煤土灶坊進行烘干,紫菜是藻類本身有大量的空洞縫隙,柴煤土灶烘干產(chǎn)生的二氧化硫等物質(zhì)吸附在紫菜內(nèi)使紫菜的安全性嚴重不達標,二氧化硫進入空氣中嚴重污染大氣:
◎空氣污染重:不符合國家環(huán)保要求,政府已陸續(xù)下令整改;
◎安全隱患大:明火用于干燥系統(tǒng)的火災隱患比其它方式高數(shù)十倍,每年的土烤房火災事故屢見不鮮,現(xiàn)在已慢慢淘汰;
◎產(chǎn)品品質(zhì)低:由于空氣污染嚴重,產(chǎn)品在烘干的過程中有害物質(zhì)會不停地滲入進去,含硫超標,食品安全得不到保障;
◎溫濕度難控:無法保障產(chǎn)品品質(zhì)的均勻度、色澤、味美、品相及營養(yǎng)價值。
由此可見,烘干可以說是整個紫菜加工過程中最為關鍵的一道工序。通常,將從海水中打撈出來的紫菜進行脫水之后就立即進入烘干流程,烘干過程重中之重主要對烘干房的溫度、濕度以及烘干時間這三面因素進行合理控制。據(jù)相關實踐表明,在眾多紫菜烘干方法和烘干設備中,運用安詩曼ASM-8240G紫菜烘干除濕機及安詩曼高配置系列升溫型烘干除濕一體機來烘干紫菜,既能確保紫菜干的食品衛(wèi)生安全,又非常環(huán)保節(jié)能!
烘干的流程如下:搭建一間烘干房,根據(jù)其空間大小、產(chǎn)量多少以及時間長短等各方面因素進行綜合考慮,配置相應的安詩曼ASM-8240G紫菜烘干除濕機及安詩曼高配置系列升溫型烘干除濕一體機直接放置在烘干房之中、或安裝在外面與烘干房通過風管進行連接,可加裝電加熱輔助升高烘干空氣溫度,與此同時還可快速去除紫菜內(nèi)部不斷蒸發(fā)出來的水汽,以此可實現(xiàn)紫菜的快速烘干、以及品質(zhì)和安全的保證。
紫菜烘干房搭建難度不高,而且可以無數(shù)次反復使用。紫菜按順序,一層層擺放在架子上,可以同時烘干一大批。由于烘干房的墻壁阻隔,空氣中的污染物沒法進入房間內(nèi)部,直接杜絕二次污染,有效保證干紫菜的純凈度和衛(wèi)生安全。
一般冷凍式除濕機的工作環(huán)境溫度為5-38℃,超過38℃除濕機將實施自動保護而停機。但在物料干燥室,烘干房內(nèi),其室內(nèi)溫度一般超過40℃,所以一般的冷凍式除濕機無法在此環(huán)境下工作?,F(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室,烘干房內(nèi)濕熱空氣通過風機強行外排。這樣,室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。
針對干燥室、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求,安詩曼專門開發(fā)出安詩曼ASM-8240G紫菜烘干除濕機及安詩曼高配置系列升溫型烘干除濕一體機(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕);歡迎您查詢紫菜、海苔烘干用除濕機,不易碎味更鮮的詳細信息!耐高溫除濕機的種類有很多,不同品牌的耐高溫除濕機價格及應用范圍也會有細微的差別,而我們將會為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和全方位的售后服務。
安詩曼ASM-8240G紫菜烘干除濕機及安詩曼高配置系列升溫型烘干除濕一體機技術參數(shù):
烘干除濕機選型:根據(jù)實際的烘干房的總體濕負荷來選配適合的型號,具體的就是根據(jù)其面積,層高,以及烘干水分的蒸發(fā)量,初始濕度值目標濕度值,還有室內(nèi)的密閉效果,散濕源,新風補給等綜合因素來計算出制冷量,單位時間的除濕量等其它關鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號。想要了解更多紫菜、海苔烘干用除濕機,不易碎味更鮮的詳細信息盡在:安詩曼除濕機
比如:某烘干房內(nèi)在烘干過程中由于濕度大,采用了通風排濕的方法,烘干的時間需要24小時;而使用安詩曼ASM-8240G紫菜烘干除濕機及安詩曼高配置系列升溫型烘干除濕一體機之后,則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房內(nèi)的濕度;那么,現(xiàn)在只需要16小時或12小時即可達到原來24小時的烘干效果,大大降低了烘干房的運行成本。現(xiàn)已在全國各地的工廠企業(yè)烘干房內(nèi)推廣使用,其效果也得到了所有用戶的認可。
綜上所述:紫菜烘干是整個加工過程中的一項“技術活”,烘干技術好與不好,烘干設備適不適合,不僅影響烘干出來紫菜的質(zhì)量,更為重要的是直接影響其經(jīng)濟效益。隨著經(jīng)濟發(fā)展與消費者對紫菜質(zhì)地品質(zhì)要求的進一步提升,原始的靠日曬的海紫菜生產(chǎn)晾干已經(jīng)無法保證,慢慢的越來越多海紫菜加工廠采用了安詩曼ASM-8240G紫菜烘干除濕機及安詩曼高配置系列升溫型烘干除濕一體機,既可作為升級改造替代老舊發(fā)熱器、土制燒煤爐頭等,也可作為高端全套烘干設備之用;
而且,現(xiàn)如今隨著國家環(huán)保政策的不斷加緊、以及環(huán)保執(zhí)法力度的不斷加大,各級環(huán)保部門要求涉及到的紫菜、海帶加工廠,應在限期內(nèi)對加工廠房進行煤改電、煤改氣,并對排放的污水用專管接排氧化過濾處理,嚴格控制達標排放,嚴禁傾倒垃圾。
因此,以新型環(huán)保節(jié)能的安詩曼ASM-8240G紫菜烘干除濕機及安詩曼高配置系列升溫型烘干除濕一體機替代當前沿海一帶紫菜、海苔、海帶等海產(chǎn)品加工廠原有的一些老舊烘干設備,并加以改造、更新、升級,創(chuàng)設良好的生態(tài)環(huán)境,促進海產(chǎn)加工業(yè)的健康發(fā)展,必將成為一種新趨勢,很好的解決了海產(chǎn)烘干難這個多年以來困擾廣大海農(nóng)、海產(chǎn)加工廠或企業(yè)的問題。以上關于紫菜、海苔烘干用除濕機,不易碎味更鮮的全部新聞資訊是安詩曼提供的,僅供大家參考!
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